Schrijf, leer inspireer
Elle Eten biedt in samenwerking met Editio een viertal cursussen Culinair schrijven aan. Bedoeld voor foodies, professionals, journalisten, bloggers en iedereen die van eten en drinken houdt en daarover beter wil leren schrijven.
4-weekse cursus
Houd je van wijn, en vind je het leuk om over wijn te lezen? Maar hoe vergaar je kennis over wijn? Welke informatie moet je geven en welke niet? Voor wie schrijf je: voor leken of kenners? En wat is het doel van je beschrijving?
Begeleiding: De cursus wijnschrijven wordt begeleid door De Grote Hamersma zelf.
4-weekse cursus
Wil jij als ondernemer in de horeca leren hoe je je zaak beter kunt promoten, dan is dit jouw cursus. Deze cursus richt zich op de totale communicatie die je kunt inzetten om je horecazaak te promoten. Van website tot menukaart, en alles wat daarmee samenhangt.
Begeleiding: Klaartje Scheepers, hoofdredacteur ELLE Eten.
4-weekse cursus
Een cursus voor iedereen die rondloopt met de gedachte om een eigen kookboek te gaan maken. Niet een enkel exemplaar om binnen de familie/vriendenkring te verspreiden, maar een kookboek dat in de boekhandel verkocht kan worden.
Begeleiding: Jonah Freud, auteur van 18 kookboeken, eigenaresse van De Kookboekhandel in Amsterdam en zelf uitgeefster van kookboeken.
4-weekse cursus
Wil jij goed en kritisch leren schrijven over foodtrends en de zin en onzin van alle hypes op dit gebied? Dan is dit de cursus die je moet volgen. De vraag is namelijk: ‘Wat eet ons nou eigenlijk?’
Begeleiding: De meester in dit genre: Meneer Wateetons.
Bel: 020 – 620 80 56
Heb je vragen over een cursus? Heb je hulp nodig bij het vinden van cursus die bij je past? Onze studieadviseurs helpen je graag! Je kan ook een adviesgesprek aanvragen. Wij nemen dan contact met je op!
Met aansprekende schrijvers/docenten, kleine groepen waarin veel individuele aandacht (feedback) is voor elke cursist en de mogelijkheid om aan je eigen project werken. Je hebt direct voordeel door de koppeling met jouw werkpraktijk.
‘Door de rake feedback van je tutor lukt het al snel om grote stappen vooruit te maken. Een leuk aspect van deze online manier van leren, zijn de bijdragen en commentaren van je medecursisten.’
-Hans de Boer, cursist
Editio werkt met professionele en succesvolle schrijvers die jou de fijne kneepjes van het schrijversambacht leren. Profiteer van hun ruime ervaring.
De Editio methode
